1849년부터 시작된 샌프란시스코의 명물, 부댕 베이커리(Boudin Bakery)는 170년 넘게 이어온 천연 발효종으로 만든 톡 쏘는 맛의 '사워도우 빵'이 유명합니다. 피셔맨즈 워프(Fisherman's Wharf) 본점에서는 유리창 너머로 빵을 만드는 과정을 직접 볼 수 있으며, 이곳의 시그니처 메뉴인 '클램 차우더 빵그릇(Bread Bowl)'이 필수 맛집 코스입니다. 빵그릇에 담아져 나오는 클램차우더는 정말 유명합니다.